Kein Hotelzimmer von der Stange erwartet die Gäste, wenn sie im Taubenkobel, im burgenländischen Schützen, einchecken.
Walter Eselböck, der Koch, in dem auch ein Designer wohnt, hat sich das beeindruckende Hotel Detail für Detail, Stück für Stück, Möbel für Möbel sowie Fliese für Fliese erarbeitet. Im Haubenrestaurant kocht er unkonventionelle Gerichte, verfeinert mit Wildkräutern, die seit über 20 Jahren in den Wiesen und Hügeln rund um den Neusiedlersee gesammelt werden und aus der Taubenkobel Küche nicht mehr wegzudenken sind.
Das Highlight: Anreise per Helicopter möglich!
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